个人简介

牛丕莲，2019年在陕西中医药大学生物技术专业获学士学位。2022年和2025年在宁夏大学生物学专业分获硕士和博士学位。2025年至今在内蒙古科技大学任讲师，牛丕莲多年来主要从事药用植物活性成分的分离提取及其抗心肌纤维化研究。研究方向包括天然产物开发与利用和活性成分的药效学评价等。累计发表论文10篇，其中以第一作者发表高水平论文5篇，发表于Food Bioscience, International Journal of Biological Macromolecules, Journal of Agricultural and Food Chemistry, Biotechnology Advances和Plant Foods for Human Nutrition等期刊。申请已授权国家发明专利3项。作为骨干参与国家自然科学基金及地区自然科学基金项目6项。聚焦药用植物中的活性成分（如黄酮、皂苷、多糖等）提取分离纯化，通过色谱与光谱等技术，解析其关键活性组分的化学结构与制备工艺；在此基础上，综合运用细胞模型和动物模型，深入探究活性成分抗心肌纤维化的药效作用及分子机制，致力于推动抗纤维化创新药物与功能性食品的研发与应用。